我非常的愛吃堅果以及果乾類食物，像是葡萄乾，蔓越莓乾，杏仁，核桃，腰果等等都是我的最愛(原味的是最好吃的啦)，當然相近的堅果類製品我也是很愛，所以在由布院散策街道上發現豆吉本舖，馬上進去逛逛囉

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可頌與丹麥麵包一向是葛蘭最愛的，去麵包店買麵包最喜歡買的就是這兩種類型，之前也嘗試過自己做可頌麵包，但是真的不是一件簡單的事，天氣太熱會讓包裹在麵團裡的奶油很快融化，而我居然選在這個大熱天來挑戰，真的是頭昏了我
麵團一整個很黏手，跟老師說的"非常柔軟“好像又不太一樣

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Day -1
 COUPON  FROM             TO              FLIGHT  CLASS  DEP.DATE  DEP.TIME STATUS BAG
 01      TAIPEI           FUKUOKA         BR2106  B      *******   0810      OK    20K
 02      FUKUOKA          TAIPEI          BR2105  B      *******   1220      OK    20K
     
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上週日突然的急性聲帶發炎，讓我著實無聲沒力的好多天，期間還是很認真地做了黑橄欖佛格斯，只是做完也沒力氣再拍照了，接下來想要來試試看的是這款軟式餐包的配方

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2013/04/29 ~ 2013/04/30

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繼上次大受好評的墨西哥麵包之後，葛蘭選了焦糖羅宋麵包來當第二款試作

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2013/04/30

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喲呼~~ 終於拿到周老師的麵包新書(周老師的輕蛋糕也是我很常用的食譜哩)，以往做麵包老是被葛蘭嫌棄又重又硬，所以這次拿到書，很認真地先把後方的"製作前必讀"好好的看過，也把DVD給仔細地看了，由於家裡沒有攪拌器，所以麵團是用手揉的，很期待這次可以做出能讓葛蘭大大稱讚的麵包
先將所需要的材料準備好

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拍照的時候發現層板已經有點兒歪了耶

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六厘舍 東京ソラマチ店
前一天在東京駅一番街本來想碰碰運氣看是否能吃到六厘舍，沒想到下午3點多的排隊人潮還是很多，只好放棄，這天skytree的分店排隊人潮居然比較少耶，說什麼也要來排一下，瞻仰一下六厘舍的美味沾麵

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